Senhor do Bonfim şehri 1. Gastronomi Festivalini düzenliyor.

Bahia'nın kuzey-orta kesiminde yer alan Senhor do Bonfim şehri, geçtiğimiz hafta sonu, katılımcı mekanlarda 16 Eylül'e kadar sürecek olan şehrin 1. Gastronomi Festivali kapsamında bir Gastronomi Şöleni düzenledi. 1, 2 ve 3 Eylül tarihlerinde, şehrin kültürel etkinliklerine ev sahipliği yapan geleneksel mekan Praça Nova do Congresso'yu yaklaşık 8.000 kişi ziyaret etti.

Tüm aile için ilgi çekici yerler

Senhor do Bonfim Belediyesi tarafından Kalkınma Dairesi aracılığıyla, Sebrae tarafından Senac'ın desteğiyle ve Ori Brazil'in yaratıcı yönetmenliği ve danışmanlığıyla düzenlenen etkinlik, tüm aile için çeşitli aktiviteler sundu. Gastronomi Vitrini'nin yanı sıra festival, şehrin yiyecek-içecek sektöründen 16 işletmeyi ve çeşitli müzik ve kültürel etkinlikleri bir araya getirdi.

Tema: "Halkımızın Gastronomisi"

"Halkımızın Gastronomisi" temalı etkinlikte yerel sanatçıların katılımı ve União dos Ferroviários Bonfinenses Filarmoni Orkestrası, Dan Gomez, Juh Santana, Quadrilha Alegria Que Contagia, Fábio Brasil, Dudu Negreiros, David Amorim ve Oscar Araújo'nun performansları yer aldı.

Çeşitli ilgi çekici yerler ve tarifler

Festival, müzik performanslarının yanı sıra ziyaretçilere kitap fuarı, yerel el sanatları sergisi, geniş bir çocuk alanı ve Senac'tan şef Tassia Andrade ile yemek pişirme dersleri sundu. Derslerde sunulan tarifler, kişniş pestolu tatlı patates gnocchi, umbu barbekü soslu keçi kroketleri ve şişte licuri brigadeiro gibi tipik bölgesel malzemelerle hazırlandı.

Turizmi ve yerel ekonomiyi canlandıran başarılı bir etkinlik.

Senhor do Bonfim'in 1. Gastronomi Festivali, 6 ay boyunca belediyede faaliyet gösteren ve 800'den fazla kişiye eğitim veren Senac mobil eğitim biriminin yürüttüğü bir projenin sonucudur. Öğrencilerin çoğu şimdiden kendi işletmelerini kurmaya veya gastronomiyle ilgili işler bulmaya başlamıştır. Bu girişim, şehrin turizm ve ekonomik potansiyelini kanıtlamaktadır.

Genel olarak, festival katılımcı şirketler için gerçek bir dönüşüm anı oldu ve bölgedeki gıda hizmeti sektörüne görünürlük ve iyi iş fırsatları yarattı.

Etkinlikle ilgili daha fazla bilgi için @gastronomiabonfinense Instagram profilini veya festivalin resmi web sitesini ziyaret edin.

Daha fazla bilgi edin:

  • Senhor do Bonfim Gastronomi Festivali
  • 1 Eylül - 16 Eylül tarihleri arasında, katılımcı işletmelerde.
  • Düzenleyen: Senhor do Bonfim ve Sebrae Belediyesi
  • Senac tarafından ortaklaşa düzenlenmiştir.
  • Yaratıcı Yönetmenlik: Ori Brazil
  • Sponsorluk: Ages ve Infornet
  • Destekleyen: Pede.ai

Instagram: @gastronomiabonfinense

Dijital Rehber: gastronomiabonfinense.com.br