お菓子作りに情熱を傾け、それを仕事にしたいと考えているなら、SENAC 2023の製菓コースの受講申し込みが現在受付中です。この記事では、コースへの参加方法や内容についてご紹介します。

お菓子と製菓製品への情熱

甘いものが好きな人にとって、品質と卓越性は重要です。デザート、ケーキ、お菓子に関しては、お客様は常に最高の製品を最高の価格で提供してくれる経験豊富なパティシエを求めています。このような要求の高いお客様に最高の製品を提供するためには、この分野の専門的なコースを受講することが重要です。したがって、製菓コースは、あなたのスキルを向上させる絶好の機会となるでしょう。

2023年にSENACの製菓コースを受講するメリットとは？

この製菓コースは、アマチュアのパティシエの知識を深め、日々の業務や製品の販売に役立つ最新の技術、コツ、レシピを学ぶことができます。SENACの現在の製菓コースは800時間で、様々な方法や技術を深く学ぶことができます。当校は必要なサポートをすべて提供しており、一部の授業はオンラインで受講することも可能です。

SENAC 2023の奨学金申請について

SENACで学ぶには、学校のウェブサイトから直接製菓コースに登録する必要があります。ただし、SENAC PSGを通じて奨学金を受けることも可能です。SENACの奨学金を受けるには、特定の要件を満たす必要があります。他のSENACコースまたは他の教育機関の奨学金を受けていないこと、低所得者層に分類されていること、そして現在SENACの職員ではないことが条件となります。

製菓コースで学ぶ技術

SENACの製菓コースを受講することで、メニュープランニング、デザート作り、ケーキの準備とデコレーション、新しいデザートの作り方など、様々な技術を学ぶことができます。

製菓コースに必要な材料

教材を購入する前に、変更がないことを確認するため、必ず学校にリストを問い合わせてください。必要な教材には、白いシェフジャケット2着、ヘアネット3個、チェック柄のズボン2着、安全靴1足が含まれます。教室では、理論と実践の両方の授業を通して、生徒が技術を習得するために必要なあらゆるサポートを受けることができます。

コース修了証

コース修了後、製菓コースの受講生全員にSENACから卒業証書が授与されます。当校は学生の能力を高く評価し、製菓業界での成功に向けて育成します。