La ciudad de Senhor do Bonfim, ubicada en el centro-norte de Bah\u00eda, celebr\u00f3 el pasado fin de semana una Muestra Gastron\u00f3mica en el marco del 1.er Festival Gastron\u00f3mico de la ciudad, que se extender\u00e1 hasta el 16 de septiembre en los establecimientos participantes. Durante los d\u00edas 1, 2 y 3 de septiembre, aproximadamente 8.000 personas visitaron la Pra\u00e7a Nova do Congresso, sede tradicional de los eventos culturales de la ciudad.<\/p>\n
El evento, organizado por la Municipalidad de Senhor do Bonfim a trav\u00e9s de la Secretar\u00eda de Desarrollo, por Sebrae con el apoyo de Senac y la Direcci\u00f3n Creativa y Consultor\u00eda de Ori Brasil, cont\u00f3 con atracciones para toda la familia. Adem\u00e1s de la Muestra Gastron\u00f3mica, el festival reuni\u00f3 a 16 establecimientos del sector gastron\u00f3mico de la ciudad y diversas atracciones musicales y culturales.<\/p>\n
Con el tema "Gastronom\u00eda de Nuestro Pueblo", el evento cont\u00f3 con la participaci\u00f3n de artistas locales y la actuaci\u00f3n de la Orquesta Filarm\u00f3nica Uni\u00e3o dos Ferrovi\u00e1rios Bonfinenses, Dan Gomez, Juh Santana, Quadrilha Alegria Que Contagia, F\u00e1bio Brasil, Dudu Negreiros, David Amorim y Oscar Ara\u00fajo.<\/p>\n
Adem\u00e1s de las actuaciones musicales, el festival ofreci\u00f3 a los visitantes una feria del libro, una exposici\u00f3n de artesan\u00eda local, una amplia zona infantil y clases de cocina con la chef Tassia Andrade de Senac. Las recetas presentadas en las clases se prepararon con ingredientes t\u00edpicos de la regi\u00f3n, como \u00f1oquis de boniato con pesto de cilantro, croquetas de cabra con salsa barbacoa de umbu y brigadeiros de licuri en brocheta.<\/p>\n
El 1.er Festival Gastron\u00f3mico de Senhor do Bonfim es el resultado de un proyecto llevado a cabo en la unidad m\u00f3vil de capacitaci\u00f3n de Senac, que estuvo presente en el municipio durante seis meses, capacitando a m\u00e1s de 800 personas. Muchos de los estudiantes ya est\u00e1n emprendiendo sus propios negocios o encontrando empleos relacionados con la gastronom\u00eda. Esta iniciativa demuestra el potencial tur\u00edstico y econ\u00f3mico de la ciudad.<\/p>\n
En general, el festival fue un verdadero momento de transformaci\u00f3n para las empresas participantes, generando visibilidad y buenos negocios para el sector de food service en la regi\u00f3n.<\/p>\n
Para m\u00e1s informaci\u00f3n sobre el evento, visita el perfil de Instagram @gastronomiabonfinense o la web oficial del festival.<\/p>\n
M\u00e1s informaci\u00f3n:<\/p>\n
Instagram: @gastronomiabonfinense<\/p>\n
Gu\u00eda digital: gastronomiabonfinense.com.br<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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