La ciudad de Senhor do Bonfim celebra su 1º Festival Gastronómico.

La ciudad de Senhor do Bonfim, ubicada en el centro-norte de Bahía, celebró el pasado fin de semana una Muestra Gastronómica en el marco del 1.er Festival Gastronómico de la ciudad, que se extenderá hasta el 16 de septiembre en los establecimientos participantes. Durante los días 1, 2 y 3 de septiembre, aproximadamente 8.000 personas visitaron la Praça Nova do Congresso, sede tradicional de los eventos culturales de la ciudad.

Atracciones para toda la familia

El evento, organizado por la Municipalidad de Senhor do Bonfim a través de la Secretaría de Desarrollo, por Sebrae con el apoyo de Senac y la Dirección Creativa y Consultoría de Ori Brasil, contó con atracciones para toda la familia. Además de la Muestra Gastronómica, el festival reunió a 16 establecimientos del sector gastronómico de la ciudad y diversas atracciones musicales y culturales.

Tema: "Gastronomía de Nuestro Pueblo"

Con el tema "Gastronomía de Nuestro Pueblo", el evento contó con la participación de artistas locales y la actuación de la Orquesta Filarmónica União dos Ferroviários Bonfinenses, Dan Gomez, Juh Santana, Quadrilha Alegria Que Contagia, Fábio Brasil, Dudu Negreiros, David Amorim y Oscar Araújo.

Variedad de atracciones y recetas.

Además de las actuaciones musicales, el festival ofreció a los visitantes una feria del libro, una exposición de artesanía local, una amplia zona infantil y clases de cocina con la chef Tassia Andrade de Senac. Las recetas presentadas en las clases se prepararon con ingredientes típicos de la región, como ñoquis de boniato con pesto de cilantro, croquetas de cabra con salsa barbacoa de umbu y brigadeiros de licuri en brocheta.

Un evento exitoso que impulsa el turismo y la economía local.

El 1.er Festival Gastronómico de Senhor do Bonfim es el resultado de un proyecto llevado a cabo en la unidad móvil de capacitación de Senac, que estuvo presente en el municipio durante seis meses, capacitando a más de 800 personas. Muchos de los estudiantes ya están emprendiendo sus propios negocios o encontrando empleos relacionados con la gastronomía. Esta iniciativa demuestra el potencial turístico y económico de la ciudad.

En general, el festival fue un verdadero momento de transformación para las empresas participantes, generando visibilidad y buenos negocios para el sector de food service en la región.

Para más información sobre el evento, visita el perfil de Instagram @gastronomiabonfinense o la web oficial del festival.

Más información:

  • Fiesta Gastronómica del Senhor do Bonfim
  • Del 1 al 16 de septiembre en establecimientos participantes.
  • Organizado por: Municipio de Senhor do Bonfim y Sebrae
  • Coorganizado por: Senac
  • Dirección creativa: Ori Brasil
  • Patrocinio: Edades e Infornet
  • Soporte: Pede.ai

Instagram: @gastronomiabonfinense

Guía digital: gastronomiabonfinense.com.br