A Cidade de Senhor do Bonfim realiza seu 1º Festival de Gastronomia
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A cidade de Senhor do Bonfim, localizada no centro-norte da Bahia, teve nesse último final de semana uma Mostra Gastronômica, como parte integrante do 1º Festival de Gastronomia da cidade, que acontecerá até dia 16 de setembro nos estabelecimentos participantes. Durante os dias 1, 2 e 3 de setembro, cerca de 8 mil pessoas passaram pela Praça Nova do Congresso, local onde tradicionalmente são realizados os eventos culturais da cidade.
Atrações para toda a família
O evento, realizado pela Prefeitura de Senhor do Bonfim, através da Secretaria de Desenvolvimento, pelo Sebrae com apoio do Senac e Consultoria e Direção Criativa da Ori Brazil, contou com atrações para toda a família. Além da Mostra Gastronômica, o festival reuniu 16 estabelecimentos do segmento de gastronomia da cidade e diversas outras atrações musicais e culturais.
Tema “Gastronomia da Nossa Gente”
Com o tema “Gastronomia da Nossa Gente”, o evento contou com a participação de artistas locais e apresentações da Filarmônica União dos Ferroviários Bonfinenses, Dan Gomez, Juh Santana, Quadrilha Alegria Que Contagia, Fábio Brasil, Dudu Negreiros, David Amorim e Oscar Araújo.
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Variedade de atrações e receitas
Além das apresentações musicais, o festival ofereceu aos visitantes uma feira do livro, exposição de artesanato local, um grande espaço kids e aulas de gastronomia com a chef Tassia Andrade do Senac. As receitas apresentadas nas aulas foram preparadas com insumos tipicamente regionais, como Gnocci de batata doce ao pesto de coentro, Croqueta de bode ao molho barbecue de umbu e Brigadeiro de licuri no palito.
Um evento de sucesso impulsionando o turismo e economia local
O 1º Festival de Gastronomia de Senhor do Bonfim é resultado do projeto realizado na carreta escola do Senac, que esteve presente no município durante 6 meses capacitando mais de 800 pessoas. Muitos dos alunos já estão iniciando seus próprios negócios ou conseguindo empregos relacionados à gastronomia. Essa iniciativa comprova a capacidade turística e econômica da cidade.
No geral, o festival foi um verdadeiro momento de transformação nas empresas participantes, gerando visibilidade e bons negócios ao segmento alimentação fora do lar da região.
Para obter mais informações sobre o evento, acesse o perfil @gastronomiabonfinense no Instagram ou visite o site oficial do festival.
Saiba Mais:
- Festival Gastronômico de Sr. do Bonfim
- De 1º a 16 de setembro nos estabelecimentos participantes
- Realização: Prefeitura de Sr. do Bonfim e Sebrae
- Correalização: Senac
- Direção Criativa: Ori Brazil
- Patrocínio: Ages e Infornet
- Apoio: Pede.ai
Instagram: @gastronomiabonfinense
Guia Digital: gastronomiabonfinense.com.br
